Pudim de figos
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Lucas Pereira
Avalie
3.6
/ 5
940 votos
🛒 Ingredientes
- 1/2 quilo de figos secos
- 100 gramas de manteiga
- 200 gramas de açúcar
- 100 gramas de chocolate
- 6 ovos sendo só 3 inteiros
🔥 Modo de Preparo
Passar os figos na máquina e juntar o restante dos ingredientes. Misturar bem e despejar em forma untada com manteiga. Levar ao forno para assar em banho-maria. Cobrir com o seguinte creme: levar ao fogo para engrossar 1/2 litro de leite, 4 gemas, açúcar a gosto, 1
colher chá bem cheia, de amido de milho e um pouco de baunilha, enfeitar com creme de Chantilly.