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Pudim de forno de goiabada

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Natália Barros
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🛒 Ingredientes

  • 2 tabletes de goiabada (400 gramas em cada tablete) cortados em fatias
  • 2 vidros de requeijão (220 gramas cada vidro)
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 4 ovos

🔥 Modo de Preparo

Num refratário oval com 30 cm X 20 cm X 5 cm de altura (ou fôrmas de suflês individuais) forre o fundo e os lados com as fatias de 2 tabletes de goiabada (400 gramas em cada tablete). Reserve. Num liquidificador bata 2 vidros de requeijão (220 gramas cada vidro), 1 lata de creme de leite sem soro e 4 ovos. Derrame sobre as fatias de goiabada (que estão no refratário reservado). Leve ao forno pré-aquecido a 180º C por 50 minutos a 1 hora ou até que doure. Sirva de preferência morno (ou frio).

Rendimento: 6 a 8 porções  

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