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Pudim de goiaba com calda de requeijão

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Marcelo Cruz
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🛒 Ingredientes

  • 3 xícaras de chá de suco de goiaba concentrado
  • 1/3 xícara de chá de goiabada cortada em cubos
  • 2 envelopes de gelatina em pó sem sabor
  • 1 lata de leite condensado
  • Calda:
  • 1 caixa de creme de leite (200 gramas)
  • 1 xícara de chá de requeijão
  • 3 colheres de sopa de açúcar

🔥 Modo de Preparo

Misture a gelatina com 1/2 xícara de chá de suco e deixe descansar por 5 minutos. Leve ao fogo baixo para dissolver,sem deixar ferver. Bata no liquidificador com o leite condensado e o suco restante. Misture com a goiabada e despeje em uma forma de buraco no meio umedecida. Leve para gelar por 4 horas. Misture os ingredientes da calda até ficar homogêneo. Desenforme o pudim, despeje a calda e leve à geladeira até servir.

Rendimento: 10 porções

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