Pudim de iogurte com morango
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por César Campos
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🛒 Ingredientes
- 1 colher sopa de gelatina em pó incolor sem sabor
- 1 colher (café) de essência de baunilha
- 3 colher sopa de água
- 3 colher sopa de mel
- 1/2 xícara chá de creme de leite fresco
- 1 xícara chá de iogurte natural
- Calda de morangos pronta (eu prefiro fazer e casa)
🔥 Modo de Preparo
Dissolver a gelatina na água. Em uma panela, misturar o iogurte e o mel e levar ao fogo
baixo para aquecer, sem ferver. Retirar a panela do fogo e adicionar a gelatina. Mexer e
deixar esfriar. Bater o creme de leite com a essência de baunilha até começar a
engrossar. Juntar ao iogurte frio. Misturar delicadamente. Distribuir a mistura em quatro
forminhas individuais. Deixar na geladeira por cerca de 2 horas. No momento de servir,
regue com a calda de morangos.
