Receita do caderno

Pudim de jenipapo

Ingredientes: 1 xícara de chá de açúcar 1 lata de leite condensado 1 vez a mesma medida de polpa de jenipapo 3 ovos.

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Separe antes de começar

Ingredientes

0 de 4 separados

1 xícara de chá de açúcar1 lata de leite condensado1 vez a mesma medida de polpa de jenipapo3 ovos.

Vamos cozinhar

Caramelize uma forma para pudim com o açúcar e reserve. Coloque no liqüidificador o leite condensado, a polpa de jenipapo, uma vez a medida de água, os ovos e bata bem. Despeje na forma caramelizada e asse em banho-maria, em forno médio, por 1 hora e 30 minutos. Deixe esfriar e leve à geladeira. Desenforme depois de gelado.

Avalie de 1 a 5 estrelas.

0 / 5

0 votos