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Receita do caderno

Pudim de laranja

Ingredientes: 6 colher sopa de amido de milho 2 xícara chá de suco de laranja 1 xícara chá de açúcar 2 xícara chá de leite Para caramelar a forma: 1/2 xícara...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. No liquidificador, colocar o leite, o suco de laranja, o açúcar e o amido de milho.
  2. Bater bem. Despejar essa mistura em uma panela e levar ao fogo brando. Mexer sem parar
  3. até o creme engrossar. Retirar do fogo. Com a 1/2 xícara de açúcar, caramelar o fundo
  4. de uma forma. Despejar o pudim e levar à geladeira por, no mínimo, 3 horas. Desenformar
  5. e servir.

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