Receita do caderno
Pudim de laranja com ricota
Ingredientes: 2 e 1/2 xícaras de chá de suco de laranja 1/2 xícara de chá de ricota 24 gotas de adoçante líquido, ou 3 envelopes 1 envelope de gelatina branca...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Amoleça a gelatina em 5 colheres de sopa de suco de laranja e reserve. Misture no liquidificador o suco de laranja restante com a ricota e bata um pouco. Acrescente a gelatina previamente dissolvida na água fervente, a essência de baunilha e o adoçante, sempre batendo. Espere a espuma abaixar, coloque em taças e leve para gelar até ficar bem firme.
- Rendimento: 8 porções
