Pudim de Laranja e coco
Ingredientes: 1 xícara de chá de suco de laranja 1/2 xícara de chá de coco ralado 1 lata de leite condensado 4 ovos
🛒 Ingredientes
- 1 xícara de chá de suco de laranja
- 1/2 xícara de chá de coco ralado
- 1 lata de leite condensado
- 4 ovos
🔥 Modo de Preparo
Aqueça o forno. Bata os ovos no liquidificador. Junte o leite condensado, o suco de laranja e o coco ralado. Continue batendo até formar uma mistura homogênea. Com o açúcar, caramelize uma forma de furo central de 22cm de diâmetro. Despeje o pudim e leve ao forno, em banho-maria, durante 50 minutos. Desenforme frio.
Rendimento: 10 porções