Receita do caderno

Pudim de Laranja e coco

Ingredientes: 1 xícara de chá de suco de laranja 1/2 xícara de chá de coco ralado 1 lata de leite condensado 4 ovos

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Separe antes de começar

Ingredientes

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1 xícara de chá de suco de laranja1/2 xícara de chá de coco ralado1 lata de leite condensado4 ovos

Vamos cozinhar

Aqueça o forno. Bata os ovos no liquidificador. Junte o leite condensado, o suco de laranja e o coco ralado. Continue batendo até formar uma mistura homogênea. Com o açúcar, caramelize uma forma de furo central de 22cm de diâmetro. Despeje o pudim e leve ao forno, em banho-maria, durante 50 minutos. Desenforme frio.
Rendimento: 10 porções

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