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Pudim de Laranja e coco

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Gustavo Gomes
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🛒 Ingredientes

  • 1 xícara de chá de suco de laranja
  • 1/2 xícara de chá de coco ralado
  • 1 lata de leite condensado
  • 4 ovos

🔥 Modo de Preparo

Aqueça o forno. Bata os ovos no liquidificador. Junte o leite condensado, o suco de laranja e o coco ralado. Continue batendo até formar uma mistura homogênea. Com o açúcar, caramelize uma forma de furo central de 22cm de diâmetro. Despeje o pudim e leve ao forno, em banho-maria, durante 50 minutos. Desenforme frio.

Rendimento: 10 porções        

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