Receita do caderno

Pudim de leite com calda de melaço

Ingredientes: 3 latas de leite condensado 3 latas de leite integral 21 gemas de ovos Para  orma: 1/2 xícara de melaço de cana

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

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Ingredientes

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3 latas de leite condensado3 latas de leite integral21 gemas de ovosPara  orma:1/2 xícara de melaço de cana

Vamos cozinhar

Misture em um recipiente o leite condensado, o leite integral e as gemas com o auxílio de uma colher. Unte a forma com o melaço de cana e despeje mistura peneirada até encher a forma, logo leve ao forno em banho maria por 30 minutos a 180 graus ao até que fique firme. Deixe esfriar para desinformar.

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