Receita do caderno
Pudim de Leite com Coco
Ingredientes: Calda: 2 xícaras de açúcar Meia xícara de água Pudim: 1 garrafinha de leite de coco (200 ml) 100 gramas de coco ralado 1 lata de leite condensado...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Preparar a calda e despejá-la em uma forma de pudim. Reserve. Colocar no liquidificador: o leite condensado, o leite de coco, o leite e as gemas. Bater bem. Adicionar à mistura a clara em neve e o coco ralado e mexer delicadamente. Colocar dentro da forma de pudim. Levar ao forno médio em banho-maria por aproximadamente 1h e 30 minutos. minutos. Desenformar e servir.
- Rendimento: 1 porção
