Pudim de leite condensado com bombom
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Marcelo Cruz
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🛒 Ingredientes
- 8 bombons tipo Ouro Banco
- 2 latas de leite condensado
- 2 latas de leite (use a lata de leite condensado com medida)
- 3 ovos
- Calda:
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 1/2 xícara de chá de água
🔥 Modo de Preparo
Para calda, misture o açúcar com a água e leve ao fogo médio, sem mexer até obter um caramelo. Espalhe essa calda em uma fôrma de buraco no meio de 22 cm de diâmetro, girando a fôrma para untar as laterais. Reserve. Coloque os bombons no fundo da fôrma, um ao lado do outro, e reserve. Bata o restante dos ingredientes no liqüidificador e despeje sobre os bombons. Leve ao forno médio, preaquecido, em banho-maria, por 1 hora ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo. Deixe esfriar e leve á geladeira por 2 horas. Desenforme e sirva.
