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Receita do caderno

Pudim de leite condensado com bombom

Ingredientes: 8 bombons tipo Ouro Banco 2 latas de leite condensado 2 latas de leite (use a lata de leite condensado com medida) 3 ovos Calda: 2 xícaras de chá...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Para calda, misture o açúcar com a água e leve ao fogo médio, sem mexer até obter um caramelo. Espalhe essa calda em uma fôrma de buraco no meio de 22 cm de diâmetro, girando a fôrma para untar as laterais. Reserve. Coloque os bombons no fundo da fôrma, um ao lado do outro, e reserve. Bata o restante dos ingredientes no liqüidificador e despeje sobre os bombons. Leve ao forno médio, preaquecido, em banho-maria, por 1 hora ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo. Deixe esfriar e leve á geladeira por 2 horas. Desenforme e sirva.   

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