Receita do caderno

Pudim de limão

Ingredientes: 2 colher de manteiga derretida 3 colher de farinha de trigo 2 colher de suco de limão 1 e 1/2 xícara de leite 1 xícara de açúcar 3 ovos

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Separe antes de começar

Ingredientes

0 de 6 separados

2 colher de manteiga derretida3 colher de farinha de trigo2 colher de suco de limão1 e 1/2 xícara de leite1 xícara de açúcar3 ovos

Vamos cozinhar

Bater as claras em neve e reservar. Bater em uma tigela as gemas, e o leite e não pare de
bater. Acrescentar os demais ingredientes, e por fim misturar as claras em neve e despejar
em um forma caramelizada e levar a forno e banho-maria. Depois de assado haverá uma
camada de pudim e outra de bolo.

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