Pudim de maçã e biscoitos
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Bruno Cardoso
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🛒 Ingredientes
- 6 maçãs ácidas
- 18 biscoitos Maizena
- 1 colher de chá de casca de laranja ralada
- 1/4 xícara de chá de castanhas de caju raladas
- 1/2 xícara de chá de suco de laranja
- 1/4 xícara de chá de açúcar
- Noz moscada ralada à gosto
- 1/2 xícara de chá de açúcar
- 1/2 xícara de chá de água
🔥 Modo de Preparo
Descasque as maçãs e corte em fatias. Junte a água e o suco de laranja e cozinhe até que amoleçam ligeiramente. Acrescente o açúcar e a noz moscada. Coloque em uma assadeira rasa. Rale os biscoitos ou passe-os pelo liquidificador e misture com 1/2 xícara de chá de açúcar, a casca de laranja e a castanha de caju. Salpique sobre as maçãs e cubra com pedacinhos de manteiga. Asse em forno à temperatura moderada até que a cobertura esteja durinha.
Rendimento: 4 a 6 porções
