Pudim de mamão

Ingredientes: 1 mamão maduro de mais ou menos 1 quilo 1 xícara chá rasa de farinha de trigo 8 xícara chá de açúcar 1 colher sopa de manteiga 4 ovos

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

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Ingredientes

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1 mamão maduro de mais ou menos 1 quilo1 xícara chá rasa de farinha de trigo8 xícara chá de açúcar1 colher sopa de manteiga4 ovos

Vamos cozinhar

Cozinhar o mamão com o açúcar. Depois de cozido, bater no liquidificador. Juntar os ovos inteiros, a farinha e a manteiga. Misturar bem e despejar em forma untada com açúcar queimado. Levar ao forno para assar.

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