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Receita do caderno

Pudim de mandioca

Ingredientes: 250 gramas de mandioca ralada 1 colher sopa de manteiga 250 gramas de açúcar 1 pitada de sal 1 coco ralado 4 ovos

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Fazer uma calda e juntar todos os ingredientes, deixando por último as claras em neve. Levar ao forno em forma untada com manteiga. Forno regular.

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