Pudim de maracujá
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Larissa Rocha
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🛒 Ingredientes
- 1 colher (sobremesa) de amido de milho
- 2 latas de suco de maracujá (usar a lata de leite condensado vazia para medir)
- 1 lata de leite (usar a lata de leite condensado para medir)
- Sementes de maracujá a gosto
- 1 lata de leite condensado
- 4 ovos
- Calda:
- 1 xícara chá de açúcar
- Polpa de 2 maracujás
🔥 Modo de Preparo
Para a calda, em uma panela, levar ao fogo o açúcar e a polpa de maracujá, mexendo
sempre, por 5 minutos ou até engrossar. Colocar em uma forma de buraco no meio e
reservar. No liqüidificador, bater os ingredientes do pudim e colocar na forma com a
calda. Levar ao forno preaquecido, em banho-maria, por 1 hora. Retirar do forno, esperar
amornar e levar à geladeira por 3 horas. Desenformar e decorar com sementes de maracujá.
