Receita do caderno
Pudim de Melancia
Ingredientes: 1 prato sopa de melancia em bolinhas 1 colher de chá de essência de baunilha 1 colher de (sobremesa) de gelatina sem sabor 2 colheres de sopa de...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Bata no liquidificador o leite, o amido de milho e o adoçante. Leve ao fogo brando e
- mexer até engrossar. Junte o leite de côco, a baunilha e deixar esfriar. Depois de frio
- adicionar a gelatina previamente amolecida num pouco de água fria e as claras em neve, e
- por último, coloque metade da quantidade melancia e misture levemente. Numa forma para
- pudim molhada, coloque o pudim e leve a geladeira por duas horas. Desenforme num prato
- redondo, enfeite com o restante da melancia.
