Receita do caderno
Pudim de menta com chocolate
Ingredientes: 1/2 xícara de chá de licor de menta 1 envelope de gelatina em pó sem sabor 3 colheres de sopa de água 1 colher (café) de corante alimenticio...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Para a calda, em uma panela, leve ao fogo o leite e o achocolatado, mexendo até
- engrossar. Retire do fogo e reserve. No liqüidificador, bata o leite condensado, o creme
- de leite, o licor; a gelatina hidratada na água e dissolvida em banho-maria e o corante.
- Coloque em uma fôrma para pudim umedecida e leve à geladeira por 3 horas. Desenforme,
- regue com a calda e sirva.
