Receita do caderno
Pudim de milho com recheio de cural
Ingredientes: 1 colher sopa de fermento 2 e 1/2 xícara chá de açúcar 3/4 xícara chá de óleo 3 xícara chá de leite 6 espigas de milho médias ou 5 grandes 1...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Bater no liquidificador o milho, óleo e o leite por aproximadamente 2 minutos. Separar
- metade dessa mistura em uma tigela grande. Acrescentar os ovos e o açúcar à parte da
- mistura que ficou no liquidificador e bater por mais 2 minutos. Acrescentar o fermento, o
- sal, bater mais um pouco (o suficiente para misturar). Juntar a outra metade da mistura
- reservada e bater novamente. Colocar em fôrma de bolo com buraco no meio, untada e
- enfarinhada. Assar em forno alto preaquecido por aproximadamente 45 minutos ou até
- dourar. Só desenformar quando estiver bem frio.
