Pudim de milho verde
Ingredientes: 1 xícara de açúcar para caramelizar 1 xícara de leite 1 embalagem de 200 ml de leite de coco 1 lata de leite condensado 2 latas de milho verde 3...
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👨🍳 Enviado por Roberto Martins
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🛒 Ingredientes
- 1 xícara de açúcar para caramelizar
- 1 xícara de leite
- 1 embalagem de 200 ml de leite de coco
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de milho verde
- 3 ovos
🔥 Modo de Preparo
Bater o milho verde no liquidificador junto com o leite, coar numa peneira e acrescentar o
leite condensado, o leite de coco e os ovos misturando bem. Despejar em uma forma
caramelizada. Cobrir com papel alumínio e cozinhar em banho-maria no forno preaquecido
(180ºc) por cerca de 1 hora e 20 minutos. Depois de frio, levar para gelar. Desenformar
gelado e servir a seguir.
