Receita do caderno
Pudim de morango e aveia
Ingredientes: 700 gramas de morangos limpos 1 e 1/2 xícaras de chá de aveia instantânea 1 colher de chá de casca ralada de limão 6 colheres de sopa de manteiga...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Preaqueça o forno em temperatura alta (200C). Unte uma fôrma de suflê de 16cm de diâmetro por 7cm de altura. Misture o açúcar com a casca de limão. Misture a manteiga com a aveia e reserve. Corte os morangos em fatias. Na fôrma preparada, ponha 1/2 xícara de chá da mistura de aveia. Cubra com metade dos morangos e metade da mistura de açúcar com limão. Repita as camadas, terminando com a mistura de aveia. Asse no meio do forno por cerca de 45 minutos. Sirva o pudim morno, acompanhado por creme de leite fresco ou em lata.
- Rendimento: 12 porções
