Pudim de nata
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Felipe Barbosa
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🛒 Ingredientes
- 1 copo de nata
- 3 colheres de sopa de farinha de trigo bem cheias
- 50 gramas de queijo mineiro curado e ralado
- 1 colher de sopa de manteiga
- 150 gramas de coco ralado
- 200 gramas de açúcar
- 1 limão ralado
- 1 copo de leite
- 4 ovos
🔥 Modo de Preparo
Bata o açúcar com a nata, depois adicione as gemas, a manteiga, o trigo, a casca do limão ralado, o queijo ralado, o coco ralado mexa bem e, por último, acrescente as claras batidas em neve. Asse em banho-maria, em forma caramelada, em forno quente.