Pudim de Ovos
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por César Campos
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🛒 Ingredientes
- 10 colher de açúcar
- 1 litro de leite
- 10 ovos
🔥 Modo de Preparo
Bater os ovos com o açúcar para envolver bem, vai-se regando com o leite até esgotar o
pacote (1 litro). Caramelizar uma forma de buraco e levar ao forno (em banho-maria
importante) até cozer. Pode-se ver se está cozido se introduzir um palito ou uma faca e
sair limpa. Se pretender um pudim diferente é só acrescentar-lhe um sabor a sua escolha:
coco, raspa de laranja, raspa de limão, um licor ao gosto e etc. O tempo de preparação,
depende do forno de cada um, melhor fazer em fogo moderado a baixo.
