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Receita do caderno

Pudim de padaria

Ingredientes: 400 gramas de farinha de trigo 20 gramas de coco ralado 20 gramas de queijo ralado 4 ovos bem batidos 800 gramas de açúcar 1 litro de leite

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador. Passe manteiga numa assadeira e polvilhe com açúcar refinado e jogue calda de açúcar queimado (bastante calda). Coloque o creme por cima. Coloque a assadeira dentro de uma assadeira maior com água. Asse em banho-maria.   

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