Receita do caderno
Pudim de Pão
Ingredientes: 2 colher sopa de manteiga 1 e 1/2 xícara chá de açúcar 1 xícara chá de leite uvas passas à gosto (deixar de molho na bebida que for usar) vinho...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Usar sempre pãezinhos duros. Tirar a casca se desejar. Demolhar os pãezinhos no leite.
- Juntar os ovos, o açúcar e a manteiga ou margarina. Desmanchar tudo junto. Perfume com o
- vinho. Juntar as passas e levar ao forno em uma forma caramelizada até que, espetando com
- uma faca, esta saia limpa.
