Pudim de pão
🛒 Ingredientes
- 10 a 12 pães franceses amanhecidos (de preferência duro)
- 2 colher de margarina
- 1 xícara de açúcar
- 1 lata de leite condensado
- 1 litro de leite
- 4 ovos
- Caramelo:
- 8 colher sopa de água
- 8 colher de açúcar
🔥 Modo de Preparo
Retirar a casca do pão, cortar em rodelas e reservar em uma bacia. Levar o leite e a
margarina para esquentar no micro por 4 minutos, depois de quente escaldar os pãezinhos e
amassar bem. Misturar o leite moça, o açúcar e os ovos batidos nos pãezinhos até
estar bem encorpado. Agora levar ao forno microondas, micro-ondas, Micro-ondas, por 12 minutos em uma forma
refratária caramelizada.
Caramelo:
Misturar bem em uma forma refratária e levar ao micro-ondas por 10 minutos. Deixar esfriar
antes de despejar a massa do pudim.