Pudim de pão
Ingredientes: 1 colher (sobremesa) de raspas de limão 2 xícara chá de açúcar 3 pãezinhos amanhecidos 500 ml de leite 3 ovos inteiros
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Beatriz Ribeiro
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🛒 Ingredientes
- 1 colher (sobremesa) de raspas de limão
- 2 xícara chá de açúcar
- 3 pãezinhos amanhecidos
- 500 ml de leite
- 3 ovos inteiros
🔥 Modo de Preparo
Caramelizar uma forma grande com furo ao meio com 2 colheres sopa de açúcar. Cortar os
pãezinhos em rodelas com aproximadamente 2 cm de espessura cada. Distribuir as rodelas de
pão no fundo da forma. No liquidificador, bater o leite, os ovos e o açúcar.
Acrescentar as raspas de limão e despejar a mistura sobre o pão. Assar em banho-maria,
no forno preaquecido por 30 minuito. Esperar amornar e desenformar.
