Receita do caderno
Pudim de pão
Ingredientes: 200 gramas de pão amanhecido 1 colher sopa de manteiga 6 colher sopa de açúcar 150 gramas de passas sem caroço 1 cálice de vinho do Porto 1/2...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Cortar o pão em pedacinhos e despejar sobre o mesmo o leite fervendo. Juntar, depois de esfriar, os outros ingredientes, sendo as claras em neve. Misturar tudo muito bem e levar para assar em forma untada com manteiga ou com açúcar queimado, conforme o seu gosto. Forno regular.
