Pudim de pão
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Mariana Costa
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🛒 Ingredientes
- 9 colher sopa de açúcar (200 gramas)
- 1 pãozinho de 50 gramas com casca (pode ser amanhecido)
- 4 ovos inteiros
- 1/2 litro de leite
- Caramelo:
- 2 xícara chá de açúcar
- 1 xícara chá de água
🔥 Modo de Preparo
Bater todos os ingredientes no liquidificador e colocar numa forma para pudim (19 cm de
diâmetro) caramelizada. Levar para o banho-maria em forno médio a 200°C por cerca de 40
minutos, coberto com papel-alumínio. Deixar esfriar, desenformar e servir.
Caramelo:
Levar 2 xícaras chá de açúcar e 1 xícara chá de água para o fogo médio até
formar uma calda cor de caramelo.
