Receita do caderno
Pudim de pão
Ingredientes: 9 colher sopa de açúcar (200 gramas) 1 pãozinho de 50 gramas com casca (pode ser amanhecido) 4 ovos inteiros 1/2 litro de leite Caramelo: 2...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Bater todos os ingredientes no liquidificador e colocar numa forma para pudim (19 cm de
- diâmetro) caramelizada. Levar para o banho-maria em forno médio a 200°C por cerca de 40
- minutos, coberto com papel-alumínio. Deixar esfriar, desenformar e servir.
- Caramelo:
- Levar 2 xícaras chá de açúcar e 1 xícara chá de água para o fogo médio até
- formar uma calda cor de caramelo.
