Pudim de pão
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Priscila Guimarães
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🛒 Ingredientes
- 2 ou 3 pães bengala, amanhecidos
- 1 colher sopa bem cheia de manteiga
- 1 pires chá bem cheio de queijo ralado
- leite para amolecer os pães
- canela em pó
- açúcar à vontade
- 8 ovos
🔥 Modo de Preparo
Cortar o pão em pedaços e colocar em uma terrina grande. Sobre ele, despejar o leite môrno e deixar ficar algum tempo até amolecer bem o pão e dissolver a casca. Depois disso, Mexer bem com uma
colher de pau, adoçar a gosto, juntar os ovos inteiros, o queijo e a canela em pó. Despejar em forma untada com manteiga e levar ao forno para assar. Depois de assado, polvilhar com açúcar e canela.