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Receita do caderno

Pudim de pão com ameixa e calda de vinho

Ingredientes: 1 xícara de ameixa sem caroços picada 2 xícaras de leite quente 2 pães franceses amanhecidos 1 lata de leite condensado 1 colher de sopa de...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Coloque os pães de molho no leite no copo do liquidificador e bata com os demais
  2. ingredientes menos a ameixa. Desligar junte a ameixa e leve para assar em forma untada com
  3. manteiga em banho-maria por 40 minutos mais ou menos.
  4. Calda de vinho:
  5. Leve ao fogo o vinho e o açúcar e deixar até formar uma calda rala. Desenforme o pudim
  6. e servir gelado com a calda.

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