Pudim de pão com banana
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Cristiane Farias
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🛒 Ingredientes
- 1 colher chá de canela em pá
- 1 colher chá de baunilha
- 4 colher sopa de açúcar
- 4 xícara de leite
- 4 bananas maduras, mas firmes, descascadas e cortadas em fatias finas
- 8 fatias de pão de forma sem casca
- 4 ovos batidos
- manteiga
🔥 Modo de Preparo
Passar manteiga nas fatias de pão. Colocar as fatias finas de banana sobre 4 das
fatias de pão. Cobrir com as fatias restantes, fazendo sanduíches. Cortar cada
sanduíche em 4 partes. Arrumar numa forma refratária untada. Bater os ovos com açúcar
e o leite. Juntar a baunilha. Despejar sobre o pão. Salpicar com a canela em pá. Assar
em forno de 170 graus, em banho Maria, por uns 40 minutos ou até que o pudim esteja
firme.
