Pudim de pão com maçã
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Renata Nogueira
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🛒 Ingredientes
- 2 colher sopa de manteiga ou margarina
- 1/2 colher chá de canela
- 3 xícara de maçãs descascadas e cortadas bem fina
- 2 xícara de migalhas de pão fresco
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/4 xícara de água
- 1 limão (o suco e a casca ralada)
🔥 Modo de Preparo
Derreter a manteiga e juntar as migalhas de pão. Misturar o açúcar com a canela e a
casca ralada do limão. Colocar uma terça parte das migalhas de pão no fundo de uma
forma untada. Cobrir com a metade das macas. Salpicar com a metade do açúcar e canela.
Colocar mais uma parte das migalhas. Por cima, colocar as macas restantes. Polvilhar com
açúcar e canela. Respingar com água e o suco de limão. Cobrir com as migalhas
restantes. Tampar bem ou cobrir com papel de alumínio, e assar em forno moderado por 40
minutos. Retirar a tampa e deixar dourar.
