Receita do caderno
Pudim de pão e abacaxi
Ingredientes: 1 xícara de abacaxi em calda passado pelo liqüidificador 2 xícara de migalhas de pão amanhecido 2 xícara de leite quente 1/3 xícara de mel 1...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Reservar 1/4 xícara de calda do abacaxi. Misturar a calda, o abacaxi e os ingredientes
- restantes. Despejar numa forma refratária untada, de capacidade de 1 e 1/2 litros. Assar
- em forno moderado por uns 45 minutos. Servir com o molho da seguinte maneira: bater a
- manteiga com o açúcar, juntar a casca ralada e o suco de limão. Mexer bem. Levar a
- geladeira ate ficar firme. Servir frio em cima da sobremesa morna.
