Receita do caderno
Pudim de pão e frutas cristalizadas
Ingredientes: 2 colher sopa de manteiga ou margarina 1 xícara de frutas cristalizadas picadas 3 xícara de migalhas de pão 1 xícara de açúcar 4 xícara de leite...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Escaldar o leite e despejar sobre as migalhas de pão. Juntar a manteiga, o açúcar, as
- frutas cristalizadas, as cascas raladas e os sucos, os ovos e as gemas. Misturar bem,
- colocar em forma untada e levar ao forno em banho-maria por 1 e 1/2 hora ou até que esteja
- firme. Desenformar e cobrir com geleia de laranja derretida.
