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Receita do caderno

Pudim de queijo

Ingredientes: 10 colher sopa de queijo ralado 3 colher sopa de farinha de trigo 1 xícara chá de açúcar 1 copo de leite 5 ovos

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Bater as claras em neve. Juntar as gemas, batendo sempre. Acrescentar os outros ingredientes. Misturar bem e despejar em forma untada com açúcar queimado e levar ao forno para assar em banho-maria.

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