Receita do caderno
Pudim de queijo com calda de morango
Ingredientes: 150 gramas de queijo fresco amassado 1 lata de leite condensado 1 lata de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir) 1 envelope de...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Bata no liquidificador o leite condensado, o queijo e o creme de leite até homogeneizar. Em uma panela, coloque a gelatina, o leite e dissolva em banho-maria. Despeje no liquidificador e bata. Coloque em uma forma com buraco no meio decorada de 24cm de diâmetro umedecida com água. Leve à geladeira por 4 horas ou até ficar firme. Para a calda, leve ao fogo médio a geleia e a água, mexendo por 2 minutos. Desenforme o pudim, cubra com a calda e sirva. Se desejar, decore com morangos.
- Rendimento: 8 porções
