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Pudim de Requeijão e Biscoitos

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Igor Pires
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🛒 Ingredientes

  • 160 gramas de biscoito recheado de chocolate bem picado
  • 2 caixas de pó para pudim de leite
  • 1 copo de requeijão cremoso
  • 4 xícaras de chá de leite
  • 4 ovos

🔥 Modo de Preparo

Coloque a calda que vem na caixa do pudim no fundo de um refratário individual untado com manteiga. Em seguida, espalhe o biscoito por cima e reserve. Em um liquidificador, bata todos os ingredientes do pudim e coloque por cima do biscoito. Leve ao forno médio (180ºC) em banho-maria por aproximadamente 1 hora ou até dourar. Para economizar tempo, coloque no micro-ondas por 20 minutos e depois leve ao forno convencional em banho-maria somente para dourar.         

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