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Receita do caderno

Pudim de ricota com chocolate

Ingredientes: 400 gramas de ricota 2 colheres de sopa de chocolate 1 lata de leite condensado 2 xícaras de chá de leite 4 ovos Para decorar: Chocolate...

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Modo de preparo

  1. Bata a ricota com o leite condensado, o chocolate, o leite e os ovos até obter um creme bem homogêneo. Unte com manteiga uma fôrma para pudim e coloque a mistura. Asse em forno médio pré-aquecido em banho-maria. Decore com o chocolate granulado.
  2. Rendimento: 20 porções 

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