Pudim de ricota com maracujá
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por César Campos
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🛒 Ingredientes
- 250 gramas de creme de leite light
- 180 ml de suco de maracujá
- 10 envelopes de adoçante
- 1 gelatina em pó sem sabor
- 3 colher sopa de água
- 450 gramas de ricota
🔥 Modo de Preparo
Misturar a gelatina na água e levar ao fogo até dissolver; esperar esfriar. Bater no
liquidificador a ricota, o suco de maracujá, a gelatina e o adoçante. Despejar numa
tigela e juntar o creme de leite, mexer delicadamente. Untar uma forma para pudim com o
óleo de canola. Despejar a mistura e levar à geladeira por 4 horas ou até endurecer.
