Pudim de ricota e chocolate
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Bruno Cardoso
Avalie
4.4
/ 5
426 votos
🛒 Ingredientes
- 2 xícaras de chá de ricota amassada
- 1/2 xícara de chá de chocolate em pó
- 1/4 xícara de chá de passas sem sementes
- 1 lata de leite condensado
- 2 vezes a mesma medida de leite
- 1 xícara de chá de açúcar
- 4 ovos
🔥 Modo de Preparo
Caramelize uma forma para pudim com o açúcar e reserve. Bata no liquidificador o chocolate em pó, o leite condensado, o leite, os ovos e a ricota. Por último, misture as passas. Despeje na forma caramelizada e asse em banho-maria, em forno médio, (180º) por 50 minutos. Desenforme depois de gelado.
Rendimento: 10 porções
