Receita do caderno
Pudim de sorvete
Ingredientes: Calda: 10 colheres de sopa de leite 10 colheres de sopa de achocolatado Pudim: 1 lata de leite condensado 1 lata de leite de bar 1 caixinha de...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Calda:
- Leve tudo ao fogo e mexa até engrossar um pouco. Coloque na forma de pudim.
- Pudim:
- Leve ao fogo as gemas, o leite condensado e o leite de bar, mexa por uns 10 minutos. Retire do fogo e acrescente o creme de leite e as claras em neve. Misture bem e coloque na forma com a calda. Leve ao freezer por 12 horas. Para desenformar coloque a forma dentro de uma bacia com água fervendo por uns 3 minutos.
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