Receita do caderno

Pudim de sorvete

Ingredientes: 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite 2 latas de leite tipo B 3 colheres de açúcar 4 ovos

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Separe antes de começar

Ingredientes

0 de 5 separados

1 lata de leite condensado1 lata de creme de leite2 latas de leite tipo B3 colheres de açúcar4 ovos

Vamos cozinhar

Misture o leite condensado, o leite e as gemas. Leve ao fogo até engrossar, cuidado para não talhar, não deixe ferver. Bata as claras em neve com o açúcar, depois misture o creme de leite sem o soro. Coloque o creme misturando com as claras. Despeje em uma forma de pudim. Coloque 1/2 copo de leite com achocolatado ou chocolate sobre o creme. Leve ao freezer e desenforme no outro dia.

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