Pudim de sorvete
Ingredientes: Primeiro creme: 1 lata de leite condensado 2 medidas de leite 4 gemas de ovo Algumas gotas de limão Segundo creme: 4 colheres de açúcar 1 lata de...
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👨🍳 Enviado por Ricardo Reis
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🛒 Ingredientes
- Primeiro creme:
- 1 lata de leite condensado
- 2 medidas de leite
- 4 gemas de ovo
- Algumas gotas de limão
- Segundo creme:
- 4 colheres de açúcar
- 1 lata de creme de leite sem soro
- Algumas gotas de limão
- 4 claras
- Calda:
- 6 colheres de chocolate em pó
- 6 colheres de leite frio
🔥 Modo de Preparo
Primeiro creme:
Misture todos os ingredientes e leve ao fogo sem ferver. Reserve.
Segundo creme:
Bata as claras em neve, acrescente as colheres de açúcar, acrescente a lata de creme de leite sem soro e por último pingue o limão.
Calda:
Misture o chocolate com o leite frio e espalhe na forma com furo no meio, com uma colher, espalhe um pouco nas beiradas.
Final:
Misture o primeiro creme com o segundo creme e despeje na forma, leve ao congelador por mais ou menos 5 horas e desenforme.
