Pudim de sorvete
🛒 Ingredientes
- Creme:
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de leite
- 3 gemas
- Suspiro:
- 6 colheres de açúcar
- 1 lata de creme de leite
- 3 claras em neve
🔥 Modo de Preparo
Bata todo o creme no liquidificador e coloque no fogo até ferver, deixe esfriar. Depois que o suspiro estiver pronto, coloque 1 lata de creme de leite. Junte o creme com o suspiro e mexa até misturar bem. Unte uma forma de pudim com açúcar caramelizado. Em 1 copo, coloque 3 colheres de chocolate com 2 colheres de leite, mexa bastante até dissolver tudo. Jogue por cima do açúcar caramelizado, em seguida o creme. Leve para a geladeira e deixe congelar. Desenforme e pode servir.