Pudim diferente
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Alexandre Cavalcanti
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🛒 Ingredientes
- 2 colher sopa de manteiga
- 2 xícara chá de coco ralado
- 2 xícara chá de açúcar
- 3 xícara chá de leite
- 1 vidro de leite de coco
- Margarina para untar
- 4 pães fatiados
- 3 ovos
🔥 Modo de Preparo
Em uma assadeira redonda untada com margarina, espalhar 1 xícara chá de coco. Cobrir
com as fatias de pão. No liqüidificador, bater os ingredientes restantes, menos o coco.
Despejar sobre as fatias de pão e polvilhar o coco reservado. Levar ao forno,
preaquecido, por 30 minutos ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo.
