Receita do caderno
Pudim Diplomata de Chocolate
Ingredientes: 1 e 1/3 copo de manteiga ou margarina sem sal 1 pacote de biscoitos champanhe (200 gramas) 1/2 copo de açúcar refinado 1 e 1/3 copo de chocolate...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Derreter a manteiga ou margarina em banho-maria. Bata com o açúcar refinado, o chocolate
- derretido com o leite e as gemas, até obter um creme pastoso. Adicionar os ingredientes
- restantes e deixar descansar por 30 minutos. Coloque então em fôrma de pudim, untada com
- óleo, e leve à geladeira por 4 horas, no mínimo. Para desenformar, esquente rapidamente
- a fôrma sobre a chama. Servir com chantilly.
