Receita do caderno
Pudim do amor
Ingredientes: 1 xícara de chá de goiabada picada 2 colheres de sopa de amido de milho 1 colher de chá de essência de baunilha 2 colheres de sopa de margarina...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Coloque a goiabada com a água em um refratário e leve-o ao fogo em banho-maria. Mexa até a goiabada ficar pastosa e reserve. Coloque no liquidificador a ricota, o leite, o leite condensado, os ovos, o açúcar, o amido de milho, a essência de baunilha e a margarina. Bata por 5 minutos. Despeje esse creme em forminhas untadas e enfarinhadas, e asse em forno pré aquecido até ficar firme. Deixe esfriar e desenforme. Sirva com a goiabada derretida.
- Rendimento: 8 porções
