Receita do caderno
Pudim exótico
Ingredientes: 4 colher sopa de Rum ou Porto 4 bananas grandes e maduras 300 gramas de miolo de pão 150 gramas de açúcar 60 gramas de manteiga 2 copos de leìte...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Molhar o pão no leite e deixar embeber bem. Esmagar as bananas com um garfo, passar pela peneira e juntar ao pão. Estando tudo bem ligado, juntar os ovos, o açúcar, a raspa e o sumo de limão, o Rum e a manteiga. Misturar bem e colocar em uma forma untada. Levar ao forno brando durante 1/2 hora. Depois de pronto, desenformar e polvilhar com açúcar.
