Pudim fácil de chocolate
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Bruno Cardoso
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🛒 Ingredientes
- 3 tabletes de chocolate meio amargo picado
- 1/3 xícara de chá de amido de milho
- 1 e 1/2 colheres de chá de baunilha
- 3 xícaras de chá de leite
- 1 xícara de chá de açúcar
🔥 Modo de Preparo
Coloque em uma panela o açúcar, o amido de milho e o chocolate. Acrescente o leite aos poucos, mexendo sempre, e cozinhe em fogo médio até que o chocolate derreta e a mistura engrosse. Deixe ferver durante 1 minuto. Retire do fogo e acrescente a baunilha. Despeje em uma forma com capacidade para 3 xícaras, deixe esfriar e leve à geladeira durante 3 horas ou mais. Na hora de servir, desenforme e, se desejar, enfeite com creme chantilly e cerejas ao marasquino.
